De ensomme hjerters bar
Av Arnt Steffensen og Kjersti Herland Johnsen
Forfattere
Forfatter
Arnt Steffensen er kokk og leder i Kost- og ernæringsforbundet i Delta, en fagforening for kokker og kjøkkenpersonell i offentlig sektor. Han er tidligere kantineleder og norgesmester i institusjonskokkfaget. Kunnskap om all drikke og vin og brennevin er en viktig del av kokkeutdanningen, og Steffensen har skrevet flere bøker om brennevin og matkultur, som Fredagscocktail – fra Old Fashioned til Pornstar Martini og Fredagsmocktail – Virgin Mojito og andre alkoholfrie drinker. Han bor på Nordstrand i Oslo med sin familie.
Forfatter
Kjersti Herland Johnsen har hovedfag i historie fra Universitetet i Bergen og har arbeidet i norsk forlagsbransje siden 1998. I dag jobber hun i Gyldendal. Hun er gift, har to store barn og bor i Oslo. Hun har hatt suksess med to bøker satt til Himmelfjell hotell, men er nå aktuell med juleromanen De ensomme hjerters bar, skreven med Arnt Steffensen.